【簡単レシピ】牛豚ミンチ肉と卵を使った「焼き飯」
【簡単レシピ】牛豚ミンチ肉と卵を使った「焼き飯」
【今回使用した材料】
御飯・・・1合ぶん
卵・・・2個
☆牛豚ミンチ肉・・・90g
☆砂糖・・・小さじ1
☆料理酒・・・小さじ1
☆醤油・・・小さじ1
☆赤唐辛子・・・1本
塩コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ3くらい
①赤唐辛子を輪切りにし、適当な容器に卵を入れて溶いておきます。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で☆の材料を炒めます。
③溶いた卵を加えて炒めます。
④御飯を加えて炒め、軽く塩コショウをふって味を調えます。
⑤盛り付けて完成!!
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