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【How to make】豚バラスライス肉と卵を使った「焼きうどん」

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【How to make】豚バラスライス肉と卵を使った「焼きうどん」

 

【今回使用した材料】


うどん・・・1玉(200g)
豚バラスライス肉・・・90g
卵・・・2個
砂糖・・・少々
オリーブ油・・・大さじ3くらい
塩コショウ・・・少々
茹で用の水・・・500ml

 

 

 

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①小鍋に水を入れて中火で沸騰させ、うどんを茹でてザルにあげます。

 

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②適当な容器に卵を入れて砂糖と混ぜます。

 

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③フライパンにオリーブ油を入れて豚肉を中火で炒め、塩コショウをふります。

 

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④溶いた卵を加えて炒めます。

 

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⑤うどんを加えて炒め、塩コショウで好みの味に調整します。

 

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⑥なんやかんやで完成!!
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