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【簡単レシピ】 豚肉とエリンギと長葱を使った大盛り焼きそば
【今回使用した材料】
チャンポンの麺・・・300g（2袋ぶん）
★豚小間肉・・・150g
★エリンギ・・・100g
★長葱・・・50g
オリーブオイル・・・大さじ3くらい
塩コショウ・・・少々
①エリンギと長葱を食べやすい大きさにきります。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で★の材料を炒めます。
③ほぐしたチャンポンの麺と塩コショウを加え、味を見ながら炒めます。
④皿に盛り付けて完成!!
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