昭和のおうちごはん 卵卵チャンネルblog

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【昭和風の弁当】 サツマイモ御飯と残り物の弁当

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【昭和風の弁当】 サツマイモ御飯と残り物の弁当

 

【今回使用した材料】


米・・・1合
水・・・190ml
さつま芋・・・100gくらい
塩・・・小さじ1
ゴマシオ・・・少々
残り物の茹で芋・・・少々
残り物の野菜炒め・・・少々

 

 

 

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①洗ったサツマイモを皮ごと細かく切って小さじ1/2の塩を入れ、30分ほど水に浸けます。

 

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②炊飯器に洗った米と水を入れて30分ほど浸けておきます。

 

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③小さじ1/2の塩とサツマイモを入れて軽く混ぜ、通常の炊飯モードで炊きます。

 

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④炊き上がったら10分ほど蒸らします。

 

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⑤弁当箱に御飯を詰めます。

 

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⑥弁当箱にオカズを詰めます。

 

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⑦なんやかんやで完成!!


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